苏东坡（1037～11010）名轼，字子瞻，号东坡居士，四川眉山人，是北宋著名文学家和书画家。他曾几次到过宜兴，并深深地爱上了这里的景物，最后实现了他定居陶都的愿望。 苏东坡择居宜兴蜀山讲学时，非常讲究饮茶。当时陶都各种式样的茶壶都不中苏东坡的意，因此就自己设计了一种提梁式的紫砂壶，烹茶审味，独自鉴赏，所谓“松风竹庐，提壶相呼”。苏东坡饮茶的时代，还是将茶的青叶煎煮，他有一首著名的《煎茶诗》...